Manincor Eichhorn DOC 2022 1,5L BIO österreich was dem Wein eine deutlich

was dem Wein eine deutlich strukturiertere Mineralität und Tannin-Spur verleiht

ist seit Jahren Meissners Spielfeld: hier wachsen alte Grenache-Buschreben

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay geschmeidig

ein Hauch weisser Blüten und frische Kräuter

sondern genau richtig – ein Qualitätsmerkmal

Manincor Eichhorn DOC 2022 1,5L BIO österreich was dem Wein eine deutlichEichhorn ist Manincors Weiburgunder im Magnum und einer der besten Pinot Blancs Sdtirols. Die Lage Eichhorn oberhalb des Kalterer Sees, auf Mornenboden, bringt einen Weiburgunder hervor, der in der internationalen Klasse mitspielt: przise, mineralisch, mit der Substanz fr lange Reife. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau teilweise in Holz, teilweise in Stahltank. Graf Goess Enzenberg sucht bei seinen Weiweinen die Balance zwischen