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der sowohl solo als auch zu hellem Geflügel hervorragend harmoniert
der sofort Freude macht
das das Holz schützt und seine natürliche Struktur dezent durchscheinen lässt
mit einer rustikalen Eleganz
der Reife und Frische in einem ungewoehnlichen Gleichgewicht vereint
d'Ouréa d'Ouréa 2023 BIO Köpenick Weine der sowohl solo als auchd'Oura der Namenswein der Domaine. Grenache, Syrah und Cinsault, biozertifiziert, der persnlichste Ausdruck des Hauses. Kein Vacqueyras, kein Gigondas, sondern ein eigenstndiger Wein, der die Handschrift der Domaine zeigt, ohne sich einer Appellation unterzuordnen. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren. Die Syrah Komponente gibt dem Wein mehr Struktur und Pfeffrigkeit als der Vacqueyras, der Cinsault sorgt fr Leichtigkeit. 13,5 % Alkohol. Der
