Gyuto AUS-10 Damas à Vague en Nickel Manche Sumi Urushi 210mm Materiau:AUS-10 assurant un ajustement sûr et

assurant un ajustement sûr et serré pour votre Deba de 165mm

semblable à celui d’une scie

Sublimez votre Kama Usuba et cuisinez en toute confiance

Longueur de la Lame : 150mm

Le forgeron principal est Mitsuo Nagao

Gyuto AUS-10 Damas à Vague en Nickel Manche Sumi Urushi 210mm Materiau:AUS-10 assurant un ajustement sûr etLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.