NECTAR ASSEMBLAGE TOPAZE Appellation:AOC Genève C’est un Chasselas vaudois typique

C’est un Chasselas vaudois typique à l’attaque légèrement carbonique et aux arômes fins

Plats légers à base de viande (porc

Servi au plat principal avec un ris de veau à la moutarde accompagné de petits pois frais

Curry verts

REGIONBrusata di Novazzano

NECTAR ASSEMBLAGE TOPAZE Appellation:AOC Genève C’est un Chasselas vaudois typiqueEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruit de la passion, herbes fraches, belle acidit minrale PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Sauvignon Blanc, Viognier LA PETITE HISTOIRELassemblage de Sauvignon Blanc et de Viognier na rien de commun! Et cest bien cela qui plat au vigneron pour le moins atypique qui signe ce vin: Stphane Gros. Amateur de bonnes choses avant tout, le genevois aime les dfis et sortir des sentiers battus et l cest tout