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La formation et le traitement thermique de l'acier permettent une dureté Rockwell de 55-60 HRC
Lame Damas : 67 couches d'acier - VG10
Poids : 150g
Le résultat est un couteau entièrement forgé avec une poignée moulée ergonomique
l'épaisseur est d'environ 1
Couteau à Pain Dentelé Couteau d'office La formation et le traitementDescription du Couteau pain Ce couteau pain dentel avec lame Damas est galement conu pour tre utilis avec des melons, des courges ou pour couper des viandes cuites telles que du jambon et des rtis car les dentelures sont lisses. Le manche solide complte la composition de ce couteau pain vraiment durable et bien quilibr. Elle possde de belles finitions polie, noire avec une finition de support rouge. Contrairement aux matriaux traditionnels comme le
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