Hensel Höhenflug Spätburgunder 2022 +4 Vivino gevolgd door malolactische fermentatie

gevolgd door malolactische fermentatie

Taittinger is een Frans Champagnehuis die zich in Reims bevindt en al bestaat sinds 1734

dat zich uitstrekt van het kustgebied tot aan de uitlopers van het Andesgebergte

De huidige eigenaren

Sappige rode bes en framboos voeren de boventoon

Hensel Höhenflug Spätburgunder 2022 +4 Vivino gevolgd door malolactische fermentatieDe wijn wordt gemaakt van Sptburgunder (Pinot Noir), die in een laat stadium geoogst worden. De wijn rijpt voor ongeveer 20 maanden in eikenvaten. In de neus aromas van sappige kersen, kruidkoek en tabak, vergezeld door geurige cranberries. Verder openbaren zich nog de geuren van cassis en delicate munt. Op het palet is het een zachte, elegante wijn met een zijdezachte structuur. De kruidige smaak van eikenhout verraadt het gebruik van kwalitatief