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黒﨑優 Yu Kurosaki 閃光 鋭 筋引包丁270mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 hide-button 銀紙三号とは
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Description

銀紙三号とは

一般的に果物ナイフとも呼ばれ、料理人やパティシエなど職人からご家庭まで、 幅広い方にオススメのペティナイフです。

高炭素鋼のSK鋼材を挟み込んであるため、耐久性、耐摩耗性に優れています。

文化包丁は、三徳包丁同様に肉や魚、野菜など何にでも使いやすく、万能包丁としてお使いいただけます。

お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。万能包丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。 一般的な長さで三徳包丁としても使え、先が細いため、お肉、魚をさばくのにも使え、その他調理にも使いやすい牛刀包丁です。

黒﨑優 Yu Kurosaki 閃光 鋭 筋引包丁270mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 hide-button 銀紙三号とは() SG2

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