Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm Materiau:Cobalt Stainless tandis que la lame de

tandis que la lame de 240 mm est le compagnon parfait pour trancher et hacher avec une précision sans effort

le sashimi

assurant une performance de coupe constante et fiable

ce couteau luxueux élèvera sans aucun doute votre expérience culinaire

idéale pour des gestes précis et minutieux

Kiritsuke Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 240mm Materiau:Cobalt Stainless tandis que la lame deLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de