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Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm Manche:Japonais le rendant idéal pour les

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Description

le rendant idéal pour les passionnés comme pour les chefs professionnels

La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit

Son manche sculptural en ébène est finement travaillé avec un motif captivant de kappa grenouille

viandes crues

vous pouvez réaliser vos créations gastronomiques avec précision et aisance

Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm Manche:Japonais le rendant idéal pour lesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. knives

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