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L'arôme de cet Amor Fati se développe progressivement
12 Km à l’est de Tours – village de Husseau
Une cuvée rare produite en seulement 2000 bouteilles
SANS AUCUN INTRANT NI SULFITE AJOUTE
C'est ainsi "à la bourguignonne" que la vigneronne travaille ses vinifications
Le Clos Chardonnay 2020 - Nicolas Jacob L'arôme de cet Amor FatiVignes, plant en 1947 sur des calcaires du Bathonien Rotalier. Les sols sont travaills et ou fauchs. Les jus fermentent Originaire du Jura, Nicolas Jacob a commenc travailler dans des fermes marachres biologiques locales. Il a attrap la maladie du vin, et a fait son apprentissage sous la houlette de Jean Macle et Jean Franois Ganevat avant de se lancer dans l'aventure viticole avec 1 hectare L'toile. Premier millsime en 2015 ! Des vins droits,
US$ 49.95
US$ 2250.00
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