Gyuto VG-1 Poli Manche en Acajou Occidental 180mm Finition:Polie appliquez un peu d'huile

appliquez un peu d'huile

) est fabriqué en ajoutant du chrome et du tungstène au Shirogami No

Le fourreau inclus le gardera en sécurité

provient de la région de Higo (Kumamoto)

Longueur maximale de lame : 270 mm

Gyuto VG-1 Poli Manche en Acajou Occidental 180mm Finition:Polie appliquez un peu d'huileLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.