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Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 2 - 22 ans Sol Poudingue Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification En anciennes foudres Elevage Sur lies
ce vin est élancé et fin
Les qualités du cépage sont bien présentes avec des arômes de fleurs blanches
ce vin est réalisé à 100% avec du Chardonnay et peut ainsi recevoir la dénomination de "Blanc de Blanc"
Fromages à pâte persillée (Stilton
PETIT CLOS COFFRET CADEAU Sec Température de service 9°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, minral et sec PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREDaucuns disent que le Chasselas ne possde aucune qualit propre. Cest un cpage, en effet, qui ne prsente pas la franche acidit de la Petite Arvine, qui ne dgage pas le riche bouquet darmes fruits du Riesling Sylvaner, et qui na pas le corps structurant du Chardonnay. Alors, vous demandez vous, quel est son intrt ? H
US$ 425.00
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