LONGES DE MORUE FRAÎCHE – ISLANDE Crabe des neiges Huile d’Olive à la Truffe

Huile d’Olive à la Truffe Blanche – Capone Gourmet

légumes vapeur ou sauce tartare

saline et délicate

💼 Pour Chefs & Professionnels (HoReCa)

Recettes créatives : beurre citronné

LONGES DE MORUE FRAÎCHE – ISLANDE Crabe des neiges Huile d’Olive à la TruffeLONGES DE MORUE FRACHE ISLANDE Capone Gourmet Dcouvrez la Longe de Morue dIslande, lune des dcoupes les plus nobles du poisson blanc le plus rput au monde. Prleve au centre du filet, la longe offre une chair impeccable, paisse, tendre et dune puret exceptionnelle. Slectionnes parmi les meilleures pches islandaises, nos longes sont reconnues pour leur texture ferme, leur tenue parfaite la cuisson et leur saveur raffine. Un produit premium pour les