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Dosage : 1 gr/L (Extra-Brut)
Capacité : 86 cl
exclusivement Meunier
45 ans d’âge moyen
il n’est ni filtré ni dosé (Brut Nature)
Jean Josselin - Contexture R.22 NV Nouveautés Dosage : 1 gr/L (Extra-Brut)RCOLTE 2022 Philosophie : Viticulture prcise et raisonne respectant le sol, la vigne, la biodiversit et les hommes, rcolte pleine maturit et vinification parcellaire. Illustration : Nuages. Terroir : Cte des Bar, Gy sur Seine, sol argilo calcaire sur marnes calcaires du kimmridgien Culture : Enherbement naturel et labour des sols. Mesures prophylactiques (taille soigne, bourgeonnage, effeuillage, palissage soign) Vinification : 50% Chardonnay, Lieu
