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佐治武士 Takeshi Saji 柳刃包丁210mm 銀紙三号鋼 鹿角柄 hide-button 錆に強いので、お手入れも簡単です。とても綺麗なので贈り物にも最適です。
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SKU: 95546597749

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Description

錆に強いので、お手入れも簡単です。とても綺麗なので贈り物にも最適です。

砂漠で化石化して硬化した耐久性に優れた木材の事で、木目が美しく 美術工芸品としても使われています。

その名の通りアジなどの小魚を捌くのに最も適しています。 出刃包丁より刃の厚さを薄くしているため軽く，また，刃が短く小回りがきくので，初心者の方にもおすすめです。

佐治打刃物　４代目【野村 和生】氏の作品です。

めずらしい和包丁のパン切包丁です。

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