Bowls & Broths fotografía sus numerosos viajes a Japón

sus numerosos viajes a Japón le han permitido iniciarse en la riqueza de la cultura culinaria nipona que transmite en sus obras y los cursos que imparte

por la cultura urbana de Tokio

se utiliza para introducir conceptos geométricos y nos permite conectar lúdicamente la manipulación de materiales concretos con ideas abstractas

Korean Hot Sauce: Una suave salsa de chile fermentada cocida de color rojo medio

Impreso en Estudios Durero

Bowls & Broths fotografía sus numerosos viajes a JapónUna apetitosa coleccin de recetas basadas en caldos y sopas que te ensearn a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos verstiles y emocionantes. Pippa Middlehurst (@pippyeats) explica cmo preparar un bol con condimentos y salsas, con ingredientes crujientes y aromticos y con hierbas frescas y ofrece recetas accesibles que usan estos elementos bsicos para multiplicar la potencia de los ingredientes, la textura y el sabor. Desde ramen