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加茂勝康 Katsuyasu Kamo ペティナイフ80mm VG10鋼 合板柄 鋼にはSG2粉末ハイス鋼を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。
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SKU: 56583025436

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Description

鋼にはSG2粉末ハイス鋼を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。

お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。 もっとも使いやすい人気の長さで万能庖丁としてもお使いいただけます。

お求めやすい価格になっております。初心者の方にもおすすめです。

小魚の身などをさばくのに、とても便利です。

安来鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。

加茂勝康 Katsuyasu Kamo ペティナイフ80mm VG10鋼 合板柄 鋼にはSG2粉末ハイス鋼を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。VG10 VG10

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