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做一个清醒的现代人 Feima 《鱼翅与花椒》之后 跟扶霞一起吃东吃西 跨越东西饮食版图 打破舌尖上的偏见 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我觉得这本书不读也罢。

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Description

《鱼翅与花椒》之后 跟扶霞一起吃东吃西 跨越东西饮食版图 打破舌尖上的偏见 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我觉得这本书不读也罢。 ——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭 霉菜为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历 伦敦家中后院亲手杀鸡吓坏邻居…… 在这部美食随笔中,扶霞通过“吃东吃西”、“奇菜异味”、“心胃相通”以及“食之史”四大主题,用自己一贯的细腻与幽默笔触,生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事。

由美国经济学会主办的《美国经济评论》创刊于1911 年,距今100多年,是知名的经济学期刊之一。 本书是《美国经济评论》为纪念创刊100周年,特邀阿罗(K

如果我们不以真正平等的视角去教育下一代,又怎么能够结束性别歧视? 【编辑推荐】 一本给父母的性别平等育儿书,《他乡的童年》导演周轶君诚挚推荐 从女性主义、性别平等的视角出发,养育更平和、更快乐、更平等的下一代 从根源拆解性别偏见,消减性别压力,打破性别歧视 质疑过时的“ 男子气概”,揭示男孩的成长危机 抽丝剥茧,重思性别教育中的缺漏,寻找平和的男性气质之所在 以性别平等的观念养育男孩,不仅会让女孩受益,也会让男孩活得更自在 【内容简介】 我从没想过,我会生一个男孩。 我很清楚,如果我生了一个女孩,我应该教给她什么样的方法,给她树立什么样的榜样,好让她成长为一个独立自由的女性,成为一个即便面对不平等的世界也能对自己和梦想充满信心的人。 但男孩的话,就是另一回事了。 他会变成什么样的男人?未来,他会当着路人的面用言语骚扰女孩吗?他会把三分之二的家务都留给他的伴侣吗?他会坦然接受“同工不同酬”且假装不知道这有问题吗?或者,他会成为改变现状的人之一吗? 我有一堆问题,却完全没有答案…… 数十年来,我们都在关注给女孩的教育,希望她们自信、独立、自由。在学校,在大街上,在家里,我们与陈腐观念斗争,为女孩们争取与男孩同等的机会,鼓励她们克服刻板印象,捍卫平等。同时,却鲜有人注意到男孩们所受的教育也亟需改变。 ------ 奥蕾莉亚•勃朗通过采访多名专家,结合翔实的数据与实例,对长期以来被忽视的给男孩的教育展开了精彩的讨论。在本书中,她深刻剖析传统教育对男孩个性的压抑及其对社会的影响,向我们分享以正确性别观养育男孩的实践方法,与我们探讨如何在当下,以性别平等的观念养育健康、平和、平等的下一代。 【名人推荐】 这本书有太多“没想到!”没想到法国人也喜欢生男孩!没想到竟然很少有人谈论女性主义者怎么养育男孩!它打开了一扇窗,照亮了很多不太被注意到的现实。作为母亲,我也曾感到,跟女儿谈女性主义更容易,面对男孩就需要“想一想”。这本书给了我们思考的依凭,也让我们更全面地了解女性主义面对的完整环境。 ——《他乡的童年》导演 周轶君 诚挚推荐 【读者评价】 这本书告诉了我教育我的儿子的方法,也让我回顾了女性主义和平等主义的重要性和其中所有的细微差别。我意识到了我自己也有许多陈腐观念,我注意到了我从未提出过的问题。……总之,我真诚地相信,这本书的读者已经意识到了这些问题。……这本书是实现平等的艰难道路上不可或缺有益的读物。 ——法国博客LesPetitesMadeleines 当我知道自己怀的是男孩时,我产生了与作者相同的疑问。我很担忧,怎样才能避免养育一个“压迫者”?这本书通过提问和探讨,给出了一些答案。同时,也让我意识到自己并不能掌控一切。这是一本很有意义的书,也很易读,写得非常好,让我深受鼓舞。 ——Doro_bazinga,Goodreads五星评论 非常有意义的书。这本书有助于形成一个更公平、更尊重人的社会。我是两个女孩的妈妈,也对这本书非常感兴趣。这本书应该送给每一位家长、老师、教育者读。内容详实,而且非常好好读。 ——RitterAnne

本书包含了施特劳斯与克吕格、洛维特、克莱因、索勒姆和伽达默尔的通信。这些大思想家之间的率直言语,让人享受到智性的快乐,其中展露的点滴生活细节,也向我们呈现了他们的治学环境、治学态度,常常令人感动,并且,注意到书信写作的历史背景,亦不禁让我们感慨历史的沧桑和深幽。 施特劳斯以其广博和透彻直逼直逼西方思想大传统最为内在的脉动。这些书简,无疑是二十世纪重要的思想财富之一。

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做一个清醒的现代人 Feima 《鱼翅与花椒》之后 跟扶霞一起吃东吃西 跨越东西饮食版图 打破舌尖上的偏见 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我觉得这本书不读也罢。+

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