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Der Kalk- und Tonboden prägt hier den Stil stärker als jede laute Extraktion
Diese Cuvée vereint präzise Frucht
kiesig-alluviale Böden ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon schaffen
die stets das Ziel verfolgen
der die Weinberge selbst bewirtschaftet
The Sadie Family Swartland Old Vine Series Skerpioen 2024 Domaine Belleville Der Kalk- und Tonboden prägtDer Skerpioen 2024 aus der Old Vine Series von The Sadie Family ist eine faszinierende Cuve aus Chenin Blanc und Palomino, gewachsen auf kargen Kalkbden nahe der windgeprgten Westkste Sdafrikas. Die Trauben wurden frh gelesen, um maximale Frische und Spannung zu bewahren das Ergebnis ist laut Eben Sadie selbst eine der besten Weine, die wir je von dieser Lage erzeugt haben. Skerpioen vereint die salzige, maritime Khle der Kste mit der Tiefe alter
