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Herkunft: Schweiz
Dadurch entsteht eine einzigartige Käsespezialität
Produktinformation:Gewicht: 2 x +/− 600 grHerkunft: Irland
ideal für Gourmet-Liebhaber
fast schon fruchtigen Aroma widerspiegelt
Brie Truffé | Seine & Marne | ab 250g Nettogewicht Käse:500g Herkunft: SchweizAls Besitzer eines landwirtschaftlichen Betriebs in Favires im Dpartement Seine et Marne entschied sich der Bauer vor 32 Jahren dazu, seinen eigenen Brie de Meaux herzustellen. Heute ist der 30 Arpents Bauernhof der einzige auf der Welt, der einen Brie de Meaux aus Freilandhaltung produziert. Die Milch stammt von Khen auf dem Bauernhof und die Produktion erfolgt unter der Leitung von etwa vierzig Mitarbeitern. Die Ksemeister des Hofes hrten jedoch
