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parfaites après réhydratation pour sauces
elle sublimera vos plats de poisson ou de viande
il est parfait pour la restauration rapide et le traiteur
cette pâte crue préserve la douceur lactée et la délicatesse originelle de l'amande sicilienne
🌱 Certifié BIO JAS · 🇯🇵 100% Japon · 🏷️ KAKUIDA · ⏳ 10 ans de maturation
Brisures de marrons cuites sous vide | 1kg BIO parfaites après réhydratation pour saucesLes brisures de marrons cuites sous vide, prtes l'emploi. Chtaignes 100 % naturelles dcortiques la flamme puis cuites sous vide selon le savoir faire Ponthier, pour une chair moelleuse aux notes torrfies. Sans additifs, elles s'utilisent telles quelles dans farces, velouts, accompagnements de volailles et gibiers, ou en ptisserie. Le format 1 kg fait gagner un temps prcieux en cuisine. L'automne dans l'assiette, toute l'anne. Format : 1 kg (carton de
