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小林包丁 Kei Kobayashi ペティナイフ150mm SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス 赤パッカーウッド柄 hide-button 家庭用、プロの方まで使いやすい包丁で、初心者の方の一本目としてもお薦めです！
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SKU: 15838701397

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Description

家庭用、プロの方まで使いやすい包丁で、初心者の方の一本目としてもお薦めです！

切り付け包丁は食材を引いて切る（削ぎ切り）に適している包丁です。 お造りはもちろんたたきのスライスや ハム、ローストビーフなどの薄切りにも大変便利です。

青紙１号鋼とは

切付について

切付型は切っ先の見通しが良いため、目検討をつけやすくなっています。

小林包丁 Kei Kobayashi ペティナイフ150mm SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス 赤パッカーウッド柄 hide-button 家庭用、プロの方まで使いやすい包丁で、初心者の方の一本目としてもお薦めです！SG2

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