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Eine lebendige Säure und Mineralität
Danach wurde der Chardonnay über 17 Monate zunächst in einem Beton-Ei und nach der Assemblage in neutralen Cuves ausgebaut
die in verschiedenen Teilen der Welt ihre Erfahrungen gesammelt haben
der mit 98 Punkten jüngst durch den 2020er mit 99 Punkten abgelöst wurde
spannungsvoll und zugleich sehnig und straff
Felix Callejo 2021 El Lebrero Weißwein Roc des Anges Eine lebendige Säure und MineralitätAlle Weine aus Ribera del Duero 2021 El Lebrero von Felix Callejo Ribera del Duero Spanien Biowein Handlese Verkostungsnotiz Marian Hen vom 05. 03. 2022 fr Jahrgang 2020, Copyright Marian Hen und Vinaturel: Nase: Der 2020er Albillo Mayor duftet herrlich nach gelben und weien Frchten mit einem salzigen Touch. Pfirsich und Nektarine liefern sich ein Wechselspiel mit Quitte und Birne. Grapefruit und Zitronenzesten sorgen dabei fr eine herbe Frische.
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