Cesare Bussolo - Barolo DOCG Commune Di La Morra 2021 max Die Trauben stammen aus den

Die Trauben stammen aus den kalk- und basaltreichen Hügellagen des Valpolicella Classico und werden – ähnlich wie beim Amarone – nach der Lese sorgfältig selektiert und im Appassimento-Verfahren angetrocknet

deutlicher Holzeinsatz

Im Glas präsentiert sich dieser Weißburgunder in mittlerem Goldgelb mit silbrigen Reflexen

Schluck um Schluck

überzeugt der Wein mit kühler roter Frucht

Cesare Bussolo - Barolo DOCG Commune Di La Morra 2021 max Die Trauben stammen aus denDie Trauben stammen aus der Ortschaft La Morra im Barolo Gebiet. Hier fallen die Weine etwas duftender und leichter aus, als im stlichen Teil des Barolo Gebiets. Die Tortonium Bden sind etwas leichter und sandiger, aber dennoch kalkreich. Die grten Weine der Welt stammen aus dieser Region und Cesare versteht es mit diesem Terroir umzugehen und elegante Weine zu vinifizieren. Die Ertragsreduzierung geht zurck auf seinen Lehrmeister Roberto Voerzio, bei