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Gärung in temperaturkontrollierten Behältern
Passt ausgezeichnet zu piemonteser Klassikern wie Tajarin mit Ragù
Die Reben für Les Chasseignes wachsen auf den kalkhaltigen Böden von Sancerre
Petit-Roy steht für präzise
Hirschkalb
Nicolau de Almeida, Monte Xisto Orbita 2022 Ohne Kater Gärung in temperaturkontrollierten BehälternMonte Xisto rbita 2022 ist ein charakterstarker Douro Rotwein, der die Handschrift von Nicolau de Almeida auf besonders elegante Weise zeigt. Die Cuve verbindet Herkunft, Tiefe und Frische zu einem Wein, der das Terroir von Quinta do Monte Xisto sehr przise widerspiegelt mit dem Ziel eines weniger extrahierten, feineren Ausdrucks. Seit Generationen steht die Familie fr authentische Weine aus dem Douro, die das jeweilige Lagenprofil unverflscht zum
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