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mit tiefen Wurzeln in der traditionsreichen Alta Langa-Region des Piemonts
Der Boden besteht aus Tonmergel
Beim Domaine Defaix Bernard Chardonnay 2023 steht Chablis in seiner klassischen Form im Vordergrund: kühle Lage
ganz ohne Zusatz von Dosage – was ihm seine kompromisslose Trockenheit und ausgeprägte Authentizität verleiht
Die Trauben stammen von Parzellen auf den alten Bliss-Feldern
Poderi Aldo Conterno Barolo Colonnello 2018 Castello di Cigognola mit tiefen Wurzeln in derPoderi Aldo Conterno Barolo Colonnello 2018 ist ein Lagen Barolo aus der legendren MGA Bussia in Monforte dAlba przise, charakterstark und kompromisslos auf Terroir fokussiert. Der 2018er Jahrgang zeigt das filigrane, duftig elegante Gesicht des Nebbiolo mit feinkrnigen Tanninen und brillanter Frucht. Colonnello zhlt zu den drei ikonischen Crus des Hauses, die seit Jahrzehnten Barolo Geschichte schreiben. Geschmacksprofil Im Glas mittleres Granatrot
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