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vegetarischer Küche u
10 Monate in 300 Liter Amphoren
Anschliessend reift der Wein rund ein Jahr in französischen Barriques erster und zweiter Füllung
Angenehm fruchtig am Gaumen mit sanften Tanninen und einem mittellangem Abgang
eine wahre Konzentration von Know-How
Demuerte Organic - Yecla DO, WineryOn Bodegas Aceto Balsamico vegetarischer Küche uDunkles Kirschrot. In der Nase herrliche Kruterdfte wie Thymian und Rosmarin, kombiniert mit reifen, rotbeerigen Frchten. Am Gaumen sehr breit und fllig. Kraftvoller Krper mit viel Schmelz, fruchtbetont, wrzig mit geschmeidigem Tannin und vollmundigem Abgang. Land: Spanien Region: Yecla Traubensorte: 100% Monastrell Alkoholgehalt: 14. 5% Vol. Genussphase: bereit genussreif, 10 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18C Vinifikation Ausbau: 18
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