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Cabernet Sauvignon Merlot Reserve - Bio Chile milde Säure bei schöner Mineralität

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Description

milde Säure bei schöner Mineralität

In den letzten Jahren sind Eisweine zu einer besonderen Rarität geworden

Merlot und Shiraz

eine feine Kombination zum Lachssteak mit Fenchel-Orangensauce und Hart- und Schnittkäse oder Käsefondue

Am Eisenberg erzeugt Jutta Ambrositsch gemeinsam mit Christoph Wachter diesen monumentalen Blaufränkisch von über 80 Jahre alten Rebstöcken

Cabernet Sauvignon Merlot Reserve - Bio Chile milde Säure bei schöner MineralitätDie international wohl bekanntesten Sorten vereint im klassischen Cuve, langsam vergoren und ausgebaut in hauptschlich neuen Barriques bringen Weine mit Kraft, Vielschichtigkeit, Tannin und feiner Wrze. Zustzlich zum typischen Geschmack bieten das Terroir und die klare Handschrift des Weingutes einen einzigartigen Reiz. Vinifikation: Die Trauben stammen von unserer besten Riede Holzspur in Tattendorf. Pro Stock bleiben nur wenige Trauben, um die

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