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Es duftet feingliedrig nach heller Beerenfrucht
kann man das machen
der einfach mal ins Thema reinschnuppern möchte
Der Habla La Tierra reift für 4 Monate im gebrauchten französischen Barrique
cremigen Saucen
Roter Brunnen 2021 Daniel Schweizer Württemberg Grauburgunder Es duftet feingliedrig nach hellerNach bernahme des elterlichen Betriebes im Jahre 2014, machte sich Daniel Schweizer daran, den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen. Etwa 3,5ha bewirtschaftet Daniel Schweizer in Stetten am Heuchelberg, davon einen Groteil mit den Pferden "Funa" und "Willi". Er arbeitet hufig mit lngeren Maischestandzeiten, Spontangrung ohne Temperaturkontrolle, alle Weine sind nicht geschnt und unfiltriert. Schwefelzugabe erfolgt, wenn
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