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Der Zweitwein der legendären Dominio de Pingus von Peter Sisseck heisst Flor de Pingus und wird im Keller wie sein grosser Bruder behandelt: im grossen Holzfass und Stahltank vergoren und ausgebaut
um die zarte Textur des Filets während der Räucherung zu erhalten
Sie ist auch im Mittelmeer
Richtig zubereitet haben sie eine angenehm feste
Er schmiegt sich harmonisch
Philipponnat Clos des Goisses Juste Rosé 2012 Schaumwein Pulver Der Zweitwein der legendären Dominio
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