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schon optisch ein Hinweis auf Reife und Konzentration
als die meisten zu hoffen gewagt hatten
Struktur und Reife sehr schön zusammenfinden
der nicht bewässert wird
Auch Kalbsmedaillons mit Pilzen
2020 Château Larrivet Haut-Brion Rouge Andrew Will schon optisch ein Hinweis aufChteau Larrivet Haut Brion aus Graves Pessac Lognan ist im Besitz der Familie Gervoson und heute ist es Direktor Bruno Lemoine, der den Cru an die hchste Stelle der Appellation fhrt. Dieser Wein wird aus einer Kombination berwiegender Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt, ergnzt durch Merlot Trauben. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren und verleihen dem Wein eine angenehme Konzentration und Kraft. Die Ernte erfolgt manuell,
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