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das sowohl frische Nuancen von Brombeeren als auch wärmere Noten von dunklen Pflaumen und Kirschfrüchten hervorhebt
um vor seiner Abfüllung noch für einige Monate in Edelstahltanks zu ruhen
Die Gärung der unzerkleinerten Trauben im Quevri dauert etwa drei Wochen
in Ratscha-Letschchumi
Dieser Khikhvi Quevri aus der Region Gurjaani wird nach antiker
Saperavi Red das sowohl frische Nuancen vonDieser trockene Roswein wird aus Saperavi Trauben aus Kondoli, einem kleinen Dorf in der Nhe von Telavi, in Ostgeorgien erzeugt. Die 12 stndige Maischegrung lst die Farbstoffe aus den Traubenschalen, die ihm seine wunderbar verfhrerische Farbe verleiht.
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