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Vergärungen in offenen Tonneaux
Ananas und etwas Zitrus sowie Rabarber GESCHMACK Abgerundet mineralisch
gedeihen auf alten Rebstöcken äußerst hochwertige
JAHRGANG 2022 FARBE Purpurrot mit schwarzem Kern GERUCH Schokoladennoten
saftiger Frucht und einem robusten Körper
Terlaner Klassich, Kellerei Terlan 0,75l Marinushof Vergärungen in offenen TonneauxLese und Traubenselektion per Hand. Sanfte Pressung und Klrung des Mostes durch natrliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Grung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehlter. Lagerung und Reife fr 6 7 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im groen Holzfass (20%). JAHRGANG 2024 FARBE Funkelndes strohgelb mit grnen Nuancen GERUCH Grner Apfel und weier Pfirsich, aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und
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