Battenfeld-Spanier Riesling Réserve vom Kalkstein trocken "Treasure Collection" 2020 BIO Pinot Noir Der Einstieg ins Velich-Universum —

Der Einstieg ins Velich-Universum — ein Welschriesling aus dem jüngsten Jahrgang 2024

zu langsam geschmortem Lammrücken mit Pflaumen oder zu einer Pilz-Crème-Suppe mit Trüffelöl

Pizza oder einem unkomplizierten Abendessen — ein Wein

dunklen Fruchtaromen werden sich ueber die Jahre mit erdigen

Gelber Muskateller ist eine der charakteristischsten österreichischen Aromasorten — und Nikolaihof macht hier eine Spätfüllung

Battenfeld-Spanier Riesling Réserve vom Kalkstein trocken "Treasure Collection" 2020 BIO Pinot Noir Der Einstieg ins Velich-Universum —Das rheinhessische Weingut Battenfeld Spanier zhlt zu den fhrenden biologisch arbeitenden Rieslingerzeugern des Wonnegaus. Dieser Riesling Rserve wchst auf den Kalksteinlagen der Region, wurde von Hand gelesen, spontan vergoren und in groen, alten Holzfssern lange auf der Feinhefe ausgebaut. Als Teil der Treasure Collection erhielt der Wein zudem eine ausgedehnte Reifephase im Keller, bevor er auf den Markt kam. Der Jahrgang 2020 strahlt in intensivem