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was zu einer besonderen Aromenbildung beiträgt
einladenden Duft
Jakobsmuscheln
doch elegantem Körper und gut integrierter Fruchtsüße
gewinnen durch die Balance aus Süße und Säure deutlich an Tiefe
Blaubrause 2022 Land:Österreich, Burgenland was zu einer besonderen AromenbildungBlaubrause ist ein handwerklich gedachter Pet Nat, entstanden aus der gemeinsamen Idee von Christina Hugl und Bernhard Ernst. Im Mittelpunkt steht nicht makellose Politur, sondern ein lebendiger, direkter Trinkmoment. Die natrliche Perlage gibt Tempo, der trockene Zug hlt den Sprudel klar und animierend. Seine Herkunft aus einer roten Rebsorte bleibt bewusst Teil der Geschichte, auch wenn deren Name nicht auf dem Etikett stehen darf. Gerade diese
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