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Purer Granit
einer einfachen Pasta oder als entspannter Rotwein fuer den Sommer
Nach etwas Belüftung offenbaren sich blumige und kräuterige Noten mit einem Hauch von Cassis und Wacholder
spontane Vergärung im Holzcuve
gegrillter Scholle mit Speckbutter und grünem Salat oder Schweinekoteletts mit Birne
Christmann IDIG Königsbach Riesling Grosses Gewächs 2024 BIO vernatsch-trollinger Purer GranitDas Weingut A. Christmann in Knigsbach gehrt zur absoluten Spitze der Pfalz. Steffen Christmann, langjhriger Prsident des VDP, bewirtschaftet seine Lagen biodynamisch und keltert Rieslinge von kompromissloser Przision. Das Idig ist die Ikone des Guts eine Grosse Lage ber Knigsbach, deren Reben auf Buntsandstein mit Kalkbnken wurzeln. Das Idig Grosses Gewchs 2024 ist ein groer, khler Riesling fr den Keller: dichte gelbe Frucht, Zitruszesten und eine
