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Majani verarbeitet die Kakaomasse schonend und conchiert dabei die feine Schokoladenmasse lang und verzichtet dabei auf Sojalecithin
Nährwerte je 100 g
SERVIEREMPFEHLUNG: Harmoniert mit kräftigen Fleischgerichten und würzigen sowie reifen Käsesorten
Der Château des Laurets reift für 14 Monate auf der Feinhefe
Auch im angenehmen duftigen Bukett deutliche Erdbeeraromen
Contri Spumanti Corte Viola Fragolino Terre del Sole halbtrocken Rot Rotwein Italien (3 x 0,75l) Pinocchio Majani verarbeitet die Kakaomasse schonendSTORY: Das Unternehmen Contri Spumanti S. p. A. hat seinen Sitz in Cazzano di Tramigna, einer kleinen Hgelstadt im Nordosten von Verona. Es zhlt zu den bedeutendsten K. ellereien in der nationalen und internationalen Wein und Spumanteherstellung. Seine Geschichte ist eng mit der seines Grnders, Luciano Contri, verbunden. 1938 geboren, musste er bereits in jungen Jahren in den Weinbergen mithelfen. Er fhrte das Familienunternehmen zusammen mit seinem
