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Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotential
Sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung findet in Eichenfässern statt
Die Felder „Clos du Roy“ und „Longeroies“ werden als erste 1
Dieser Wein harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Gerichten der gehobenen Küche
Die Trauben sind 100 % Premier und Grand Cru mit 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir
2018 Barbagalli Rosso, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna Whiskey Ein Wein mit hervorragendem AlterungspotentialDie Spitzencuve des Hauses groes Bouquet, kompakt und reichhaltig mit vielschichtigen Frchten, Finesse und ausgewogenen Tanninen. Mineralisch mit Noten von Salz und Feuerstein im Abgang. Jhrlich werden nur 2000 Flaschen hergestellt. Einzelfeldwein aus 100 % Nerello Mascalese, der auf einer Hhe von 950 Metern im Feld Contrada Rampante in Solicchiata am Nordhang des tna wchst. Contrada = Cru auf Sizilien. Dabei handelt es sich um 80100 Jahre alte Reben
