Herdade dos Grous MOON HARVESTED 2023 Querfeldwein dunkle Schokolade und süße rote

dunkle Schokolade und süße rote Kirsche ergänzt werden

fleischige Aromen mit dunklen Früchten (Pflaume und Brombeere) sowie würzigen und erdigen Noten verbindet

Berliner Wein Trophy (2021) Gold

und nach Spontangärung langsam und schonend ausgebaut

zersetztem Granit mit einer sandigen Deckschicht

Herdade dos Grous MOON HARVESTED 2023 Querfeldwein dunkle Schokolade und süße roteDie Trauben fr diesen faszinierenden, krftigen Rotwein von Herdade dos Grous, den Moon Harvested (100% Alicante Bouschet), werden, wie der Name schon sagt, in einem biodynamischen Ansatz per Hand whrend festgelegter Mondphasen gelesen. Im Glas zeigt sich eine intensive, dichte Farbe; in der Nase vielschichtige, frische Aromen roter Frchte (Kirschen), auch Noten von Brombeeren, dazu eine feine Vanillenote (zwlfmonatiger Ausbau in franzsischen