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JAHRGANG 2024 FARBE leuchtend strohgelbe Färbung GERUCH Williamsbirne
weißer Pfeffer und etwas Salbei in der Nase GESCHMACK Mineralisch-salzige Fülle
Die Vergärung erfolgt langsam unter kontrollierter Temperatur (18-20°C) in Holzfässern (30 – 40 hl)
1 g/ l RESTZUCKER < 1
sowie ein feines Finale ALKOHOL 12
Kerner "Graf von Meran" Kellerei Meran 0,75l Dessertwein JAHRGANG 2024 FARBE leuchtend strohgelbeDiese wahrlich gelungene Kreuzung aus Vernatsch und Riesling benannt nach dem deutschen Dichter Justinus Kerner ist eine aus Deutschland stammende, frostbestndige Rebsorte, welche im Meraner Raum oberhalb von 500 m ideale Wachstumsbedingungen vorfindet. Durch eine strikte Ertragsreduzierung und geeignete Standortwahl lsst sich ein facettenreicher, mineralischer und fruchtiger Weiwein mit schn ausgeprgter Surestruktur kreieren. Der alkoholischen Grung
