Bernard Defaix, Chablis Sans Soufre, 2023 Damoiseau die dem Wein Tiefe und

die dem Wein Tiefe und Spannung verleiht

Fischer regelmäßig charakterstarke Rieslinge und moderne Weinstile wie den Zero Alcol unter Beweis

Struktur und Tiefe in Balance zu bringen

zählt heute zu den angesehensten Erzeugern in Friuli-Venezia Giulia

Anders als in anderen Ländern (und Regionen) wird in Tejo jeder Jahrgang erneut geprüft und beurteilt

Bernard Defaix, Chablis Sans Soufre, 2023 Damoiseau die dem Wein Tiefe undBernard Defaix Chablis Sans Soufre 2023 zeigt Chablis von seiner puristischsten Seite: ungefiltert, ungeschnt und ohne Schwefelzusatz abgefllt, um den Charakter des Terroirs mglichst unverflscht ins Glas zu bringen. Die Trauben stammen von alten Reben ber 40 Jahre, was der Cuve zustzliche Tiefe und Ausdruck verleiht. Ein spannender, authentischer Weiwein aus einer Region, die seit Jahrhunderten fr mineralisch geprgte Chardonnay Weine berhmt ist.