Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Saxum 2023 rotweine Die Trauben stammen aus den

Die Trauben stammen aus den kalk- und basaltreichen Hügellagen des Valpolicella Classico und werden – ähnlich wie beim Amarone – nach der Lese sorgfältig selektiert und im Appassimento-Verfahren angetrocknet

Daher fehlen die Bezeichnungen Federspiel und Smaragd auf den Etiketten

regionaltypischen Weißwein aus der Südsteiermark

wo das Klima etwas kühler und herausfordernder ist

Ausbau im Holz und der Verzicht auf Dosage unterstreichen die Reinheit des Terroirs

Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Saxum 2023 rotweine Die Trauben stammen aus denDieser Weiwein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkboden. Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Pfirsich. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Saurespiel.