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Andi Sölva Kalterersee "Erbe & Auftrag" 2021 Dipoli Ausbau: Mazeration im Edelstahltank (10–14

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Description

Ausbau: Mazeration im Edelstahltank (10–14 Tage)

25 % Chardonnay sowie je 20 % Weißburgunder und Riesling verbinden sich zu einem harmonischen

anschließend Ausbau in Holzfässern

Zu gereiftem Hartkäse

Der Wein präsentiert sich mit mittelgelber Farbe

Andi Sölva Kalterersee "Erbe & Auftrag" 2021 Dipoli Ausbau: Mazeration im Edelstahltank (10–14Vernatsch an seiner Grenze der Andi Slva Kalterersee "Erbe & Auftrag" 2021 ist das, was aus der Sorte mglich ist, wenn man auf nichts verzichtet: extrem konzentriert, dabei elegant, mit einer Intensitt, die berrascht. Herkunft & Lage Der Riegel Pulvernai liegt unweit nrdlich des Kalterer Sees auf rund 300 Metern. Sehr alte Reben teils ber 80 Jahre in einfacher Pergelerziehung mit Bgen und Doppelbgen. Andi Slva liest den Erbe & Auftrag in einem zweiten

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