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hellem Steinobst sowie Zitrus
Großartig passt er zu Wildgerichten oder zu Rindfleisch aus dem Rauch mit Wurzelgemüse
Vor dem Füllen wird weder filtriert noch geschönt
damit er sich aromatisch öffnen kann
Diesen Wein sollte man einen Moment in der Karaffe atmen lassen
Flo Busch Pointe du Jour IGP Pays d'Hérault 2021 EU-Bio hellem Steinobst sowie ZitrusDie Reben des Flo Busch Pointe du Jour IGP Pays d'Hrault 2021 sind ungefhr in den spten 1970er Jahren gesetzt worden. Der Syrah und Grenache wurzelt auf Kalksteingerll (sogenannten "boulis calcaires") und der Carignan auf blauen und gelben Kalksteinmergel, mit einer zustzlichen Mischung aus Sandsteingerll und Kieseln. Die Trauben wurden von Hand gelesen und dann fr zwei Wochen mazeriert. Dabei wurde regelmig der Maischehut untergestoen. Die Grung fand
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