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oder den Wein eine Stunde vor dem Servieren dekantieren
Beeindruckend zart
Der Abgang ist lang und trocken mit einer köstlichen Säure
Der kalkhaltige Boden hier ist ziemlich steinig
den die Brüder Grosbois bereits kannten
2022 Riesling Hengst Grand Cru, Zind-Humbrecht Brutocao Family Vineyards oder den Wein eine StundeDie Nase ist in jungen Jahren sehr verschlossen, aber man sprt die klassischen Blumenaromen, Zitrusfrchte und Mineralitt, die durch den kalkhaltigen Boden betont werden. Zunchst zart im Geschmack, doch mit der Sauerstoffzufuhr ffnet sich der Geschmack mit Kraft und einem langen Abgang mit lebendiger Sure und harmonischer Balance. Es kann jetzt getrunken werden, wird sich aber bis 2047+ weiterentwickeln. Trotz wetterbedingter Herausforderungen mit
