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im Gegensatz zu den ältesten Stöcken
In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von gelben Früchten wie Birne und Pfirsich
fruchtbetonte Vinifikation steht
Geerntet wird selektiv
ohne die Frucht ganz zu verdrängen
San Giusto a Rentennano La Ricolma 2021 Petra im Gegensatz zu den ältestenSan Giusto a Rentennano La Ricolma 2021 ist einer der begehrtesten Merlots Italiens biologisch erzeugt, von Hand gelesen und mit beeindruckender Przision vinifiziert. Er betrt mit heller Kirsch und Cassisfrucht, sen Gewrzanklngen und einem Hauch getrockneten Tabaks; am Gaumen zeigt er Kraft (15% Vol.) und zugleich seidig feine Tannine. Seit den 1990er Jahren gilt La Ricolma als Referenz fr toskanischen Merlot und als Kultwein aus dem Chianti Classico
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