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der weisse Alba-Trüffel gilt als einer der exklusivsten und aromatischsten Trüffel der Welt
Meeresfrüchte
feine Tannine
Im flüssigen Zustand ist er fast farblos bis strohgelb
Herkunft: Sant’Antimo DOC
PARPACCIO- Essig zum Reiben - Zitrone & Ingwer (160 g) Italien der weisse Alba-Trüffel gilt alsEine echte Innovation der italienischen Kche! Diese Gourmet Essige aus Italien wurden mit dem Italian Food Award 2019 als beste Innovation in der Kategorie Dressings & Vinegars ausgezeichnet. Eine erfrischende Komposition aus Italien: PARPACCIO Limone e Zenzero vereint spritzige Zitrusfrische mit wrziger Ingwerschrfe in fester Form. Apfelessig, konzentrierter Traubensaft und 5% Zitronensaft verschmelzen mit therischem Zitronenl und 1% Ingwer durch
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