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der sich schon in den ersten Jahrzehnten des vorigen Jahrhunderts auf die Einfuhr von Weinen aus Übersee verlegt hatte – lange bevor die „Neue Weinwelt“ in Europa von sich reden machte
gepart mit kräutriger Würze und herrlicher Frische
Mandel- und Olivenbäume
in dem lagen- und rebsortentypische Aromen (Trüffel
Nach der klassischen Vinifizierung des Grundweins mit Temperaturkontrolle während der alkoholischen Gärung erfolgt die zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode
Halbbitterschokolade 85 g, mind. 50 % Kakaoanteil / Chocolate Extrafino 50 % / Schokolade (3 x 85g) Rotwein der sich schon in denSTORY: Simn Coll ist eine der ltesten Chocolaterien Spaniens heute bereits in der sechsten Generation gefhrt. Mit ber 180 Jahren Erfahrung werden auergewhnlich schmackhafte Schokoladen in Barcelona hergestellt. Der Chocolatier hat dabei den kompletten Produktionsprozess Bean to bar inne. Neben einer eleganten Linie von Tafeln und Trinkschokolade, die an die spanische Seefahrt Geschichte erinnert, zeichnet sich Simn Coll durch eine Vielzahl von
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