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Herkunft: CH
Die Haselnüsse werden erst geröstet und dann fein gemahlen
wodurch sie eine seltene Größe erreichen und ihr Fleisch das richtige Fettgleichgewicht entwickeln kann
Bruschetta und Saucen einen luxuriösen Geschmack zu verleihen
Hergestellt wird dieser Pfeffer aus geschroteten Pfefferkörnern
Tchivra | thermisiert | ab 1 kg huso dauricus x acipenser schrenckii Herkunft: CHDer Tchivra ist ein klassischer Schweizer Halbhartkse aus thermisierter Ziegenmilch, dessen Name im regionalen Dialekt "Ziege" bedeutet. Er schmeckt leicht suerlich mit einem zarten und subtilen Aroma, das an frische Ziegenmilch erinnert. Durch die ideal weiche Textur bietet er ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis im Mund. nd. Produktinformation: Herkunft: Schweiz (Freiburg)
