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um auch hierzulande die Toskana zu genießen
der nur von einer Prise Pfeffer unterstrichen wird
pikantem Kümmel und kraftvollen ätherischen Ölen
Das native Sonnenblumenöl wird ebenfalls aus biologisch angebauten und geschälten Sonnenblumenkernen durch schonende Kaltpressung gewonnen und enthält hauptsächlich einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren
süßer und ziemlich dichter Balsamessig mit deutlichem Geschmack nach Apfel
Cima di Mola Monocultivar von Olio Intini Olivenöl aus Andalusien um auch hierzulande die ToskanaSchwer zu kultivieren, wenig ertragreich, wenig Geschmack. Durch Aussagen wie diese ist die alte Olivensorte Cima di Mola fast in Vergessenheit geraten. Doch Pietro Intini hat sich der in Alberobello (Apulien) heimischen Sorte angenommen. Das Ergebnis: Ein bombastisches Olivenl fr Kenner (99 100 Punkte Flos Olei 2022) mit einzigartigem Potenzial! Aber das l bietet noch viel mehr, denn hinter der Herstellung dieses ls steckt eine Geschichte des
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